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炒猪肝要怎么做才好吃?我买的生猪肝有腥味,不知道怎么去除啊……

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精华

大学一年级

发表于 2021-5-20 21:05 来自手机 | 显示全部楼层 <
就是
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精华

大学一年级

发表于 2021-5-20 21:24 来自手机 | 显示全部楼层 <
不吃的
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精华

高中三年级

发表于 2021-5-20 21:33 来自手机 | 显示全部楼层 <
不爱吃
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精华

大学一年级

发表于 2021-5-20 22:09 来自手机 | 显示全部楼层 <
切后泡洗
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精华

高中三年级

发表于 2021-5-20 22:18 来自手机 | 显示全部楼层 <
猪肝做汤还是好吃
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精华

大学四年级

发表于 2021-5-21 00:39 来自手机 | 显示全部楼层 <
谢谢分享
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精华

大学一年级

发表于 2021-5-21 00:42 来自手机 | 显示全部楼层 <
过期的小朋友 发表于 2021-5-20 06:17
猪肝买回来先放清水里多冲洗几次或者加清水料酒泡一会儿,切好码味的时候再放点料酒和淀粉,炒猪肝最好用泡 ...

完全正确:猪肝下锅十八铲丶猛火丶熟料丶快滇铲。包你好吃不要摆。
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精华

大学二年级

发表于 2021-5-21 01:51 来自手机 | 显示全部楼层 <
多洗几遍放料酒
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精华

高中二年级

发表于 2021-5-21 01:57 来自手机 | 显示全部楼层 <
酸菜必配
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精华

大学二年级

发表于 2021-5-21 05:13 来自手机 | 显示全部楼层 <
用酒用泡椒大葱姜蒜子爆炒。
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