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王女士告诉接诊医生李蕾蕾主任医师，她很喜欢吃荔枝，最近荔枝上市后，她经常买来吃，连续吃了几天后，就出现了喉咙痛、腹胀的情况。经过诊查，医生考虑她的不适症状与过量食用荔枝有关。医生解释，新鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用荔枝会刺激胃粘膜，出现胃痛、胃胀等胃部不适症状。俗语也说“一啖荔枝三把火”，也就是说过量食用荔枝势必造成上火，引发牙龈肿痛、诱发疮痈等，严重者还会导致“荔枝病”。
“荔枝病”的实质就是一种低血糖症。荔枝中含有丰富的果糖、葡萄糖和蔗糖，因此我们吃荔枝后，血糖会迅速升高。此时大脑会指挥胰腺，大量分泌人体反应性胰岛素，降低血糖指标。胰岛素通过消化体内的葡萄糖，使得我们体内葡萄糖下降，但是这个时候果糖还没有来得及转换成葡萄糖补充血糖，从而导致血糖的急剧下降，这样就会出现“荔枝病”。
由于4—12岁儿童身体发育尚未完善，所以“荔枝病”的患病群体多为儿童，儿童消化及血糖调节能力较成年人差，因此在短时间内进食大量的荔枝后出现“荔枝病”的症状更为明显，可出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等，严重者甚至出现四肢厥冷、血压下降、阵发性抽搐、昏迷等症状。
听了医生的解释，再美味的荔枝，王女士也不敢再多吃了。
医生还说，吃荔枝有“三不”原则：不空腹吃荔枝，饭后半小时最佳；不吃未熟透的荔枝；不过量吃荔枝（成人15颗左右，儿童5颗左右）。另外，糖尿病患者、免疫力低下人群，也建议不吃或少吃荔枝。如果在进食荔枝后出现了冒冷汗、头晕乏力、心慌、面色苍白、手脚冰凉情况，可能就是患上了“荔枝病”，建议及时补充糖水纠正低血糖症状，若症状缓解不明显，立即拨打120送至最近医疗机构就诊。 声明 | 资料图片来源网络，且仅用于科普公益宣传，如侵删 |
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