11月2日,雁江区举行重庆“后火锅”预制菜及复合调味料(雁江)生产基地项目签约仪式。区政府副区长钟洵、重庆后火餐饮管理有限公司总经理沈飞出席仪式并讲话。区政府副区长陈盈燕主持仪式。

据了解,重庆后火餐饮管理有限公司成立于2020年,主营重庆老火锅的餐饮服务,是全国知名的餐饮连锁公司。项目选址在中和工业园内,计划投资约7000万元,建设含研发、生产和销售于一体的火锅预制菜及复合调味料生产基地,预计全面投产后年产值达0.5亿元以上,年纳税额超过400万元,解决就业约60人。仪式上,钟洵向签约企业负责人一行表示热烈欢迎和衷心感谢。他表示,本项目不仅符合雁江产业发展规划,更是对雁江区食品产业链延链补链起到积极的作用。雁江将继续发扬“店小二”精神,认真做好项目开工、在建、投产等关键环节,为企业持续发展壮大创造更好条件和更优环境。