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河马家族
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谣言:1个榴莲的营养顶3只鸡?
真相:并非如此。
该说法不靠谱,一个是水果一个是肉类,这样的比较没有意义,二者的营养也不能相提并论。
榴莲成分里很少有动物所含的蛋白质、脂肪等营养素,鸡的脂肪、蛋白质、胆固醇、烟酸、铁、锌等成分都高于榴莲。此外,榴莲中的糖分很高,是高热量水果,但鸡肉中的糖分很少。所以,“一个榴莲的营养等同于三只鸡”的说法是很牵强的。
榴莲营养价值虽高,但建议不要一次性过量食用,肾病患者、肥胖人群、糖尿病人尽量少吃。(来源:科学辟谣)
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