新增7项雁江区非物质文化遗产代表性项目增至21项

沱四桥 · 发表于 2023-6-18 12:35

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6月12日，雁江区人民政府公布雁江区第七批非物质文化遗产代表性项目名录，四川资阳张妈手撕烤兔传统美食制作技艺、四川资阳心缘小龙虾传统烹饪技艺、四川资阳何包子传统制作技艺、四川资阳雁江区恩德酒传统酿造技艺、四川资阳刘氏古渡牛肉面传统制作技艺、梁草药、雁江抬工号子等七项入选。

张妈手撕烤兔

资阳心缘小龙虾

恩德樽酒

截至目前，雁江区共有非物质文化遗产代表性项目21项，其中省级非遗项目2项、市级非遗项目6项、区级非遗项目13项。下一步，相关部门将按照《中华人民共和国非物质文化遗产法》《四川省非物质文化遗产条例》等法律法规要求，认真贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，坚持科学保护理念，扎实做好非物质文化遗产代表性项目的传承、传播工作，推动雁江非物质文化遗产保护传承取得新成效。