【非遗】祝贺！资阳雁江这2人入选市级非遗代表性传承人

YLL · 发表于 2022-8-8 15:51

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近日，第三批市级非物质文化遗产代表性传承人名单公布，雁江区2人上榜，分别为蒋鹅儿美食制作技艺非遗项目和东峰剪纸非遗项目的传承人。

蒋鹅儿

蒋宁作为蒋鹅儿美食制作技艺的传承人，四代人同卤一只鹅，成就独门绝技。卤鹅色泽金黄，油光发亮，五香味浓，耙软适中，骨质松脆，骨髓香滑，肉感香嫩，老少皆宜，食之回味无穷。

东峰剪纸

东峰剪纸以刻刀为主，涉猎范围广，京剧脸谱、人物肖像、花鸟虫鱼、风景名胜等，都在其中。作为资阳市非遗项目“东峰剪纸”传承人，刘绪阳于2002年首次将剪纸引入了课堂，在成为东峰镇初级中学的数学老师兼美术老师后，培养了2000多名热爱剪纸的学生。如今，东峰剪纸的创作维度已逐渐得到拓展：贺卡、大学录取通知书、灯箱、台灯、相框、装饰画……一件件紧贴时代脉搏的剪纸文创产品不断推出，受人喜爱。

据资阳市雁江区文化广播电视和旅游局介绍，非物质文化遗产代表性传承人是非物质文化遗产的重要传承者和传递者，掌握着非物质文化遗产的丰富知识和精湛技艺，是非物质文化遗产活态传承的代表性人物。该负责人表示，下一步，将继续鼓励和支持非物质文化遗产项目代表性传承人开展非遗传习活动，做好非物质文化遗产保护传承工作，为推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展作出贡献。

来源：雁江之声