督促落实食品安全主体责任。分行业、分片区组织进口冷链食品、肉制品、酱腌菜及粉条生产企业、小作坊开展集中警示教育培训会3次，培训生产加工单位71家次、从业人员91人次，督促企业严格落实食品安全主体责任，强化风险隐患自查自纠，依法诚信经营。
强化风险隐患排查整治。针对重点产品、重点问题、重点领域开展拉网式排查，组织县（区）监管人员进行交叉检查，全面排查风险隐患，严厉打击“两超一非”、掺杂掺假等违法行为。截至目前，累计排查生产加工单位223家次，责令整改64家，立案查处5起。
健全食品安全监管长效机制。完善食品生产事前、事中、事后全程无缝监管机制，不断提高监管质效，积极防范食品安全风险。指导企业健全精细化管理、规范化生产和应急处置机制，推动实现生产水平提质增效。加快完善社会监督制度，推动实现食品安全共治共管，确保我市食品安全形势稳中向好。
（本文由资阳市市场监管局提供，文/曾丽伊）
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