资阳市召开2021年第三次食品安全风险研判暨白酒食品安全风险防控交流会

小海螺 · 发表于 2021-12-18 11:36

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12月17日，资阳市召开2021年第三次食品安全风险研判暨白酒食品安全风险防控交流会。资阳市市场监管局副局长卿仲民出席会议并讲话。

会议通报了2021年食品抽样检验检测及核查处置完成情况，结合前期白酒风险监测和监督抽检情况，分析研判白酒在食品生产、食品流通和餐饮服务环节新增、突出风险点，结合“检监联动”研讨下一步工作举措。市产品质量检验检测中心和市食品药品检验检测中心结合检验工作实际提出风险防控措施及建议。国家轻工业食品质量监督检测成都站技术负责人鲁时旭就“白酒质量安全控制与监管”和“餐饮服务食品安全风险控制及其常见问题”做专题讲座。

卿仲民要求，要认清形势，高度重视白酒风险，深刻认识维护白酒食品安全的重要性。要全面落实“四个最严”要求，进一步压紧压实责任，持续加大监管执法力度，严把白酒质量安全每一个关口，牢牢守住白酒食品安全底线。要加强部门协调配合，强化“检监联动”，凝聚强大工作合力，健全完善白酒食品安全长效监管机制。要强化宣传力度，向群众普及白酒食品安全知识和相关法律法规，提高群众安全意识和维权意识，营造社会共治格局。

各县（区）市场监管局、高新分局、临空分局分管领导及股室负责人，市市场监管局相关科室负责人，市食品药品检验检测中心和市产品质量检验检测中心负责人参加会议。

（本文由资阳市市场监督局提供文/王敏）