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近日,四川省农业农村厅发布推荐参加2021年国家优质稻品种食味品质鉴评遴选品种的公示名单,拟推荐食味评分排名前三位的野香优959、泰优1750、品香优秱珍三个品种参加。
在此之前,省种子站组织同行专家,按照《粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》,对全省公开征集的26个水稻品种进行了食味品鉴。
近年来米质越来越成为水稻育种专家的攻关重点,公开征集的26个品种在米质、食味品质
丰产性、抗病性等方面均表现优异。
榜上有名的这些大米种类你吃过吗?你最爱吃哪种米?
来源:四川农村日报
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