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第一次尝试做烧麦,感觉还挺成功的,你觉得能卖出去不

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精华

大学二年级

发表于 2021-4-16 13:24 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 <

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首先把糯米提前泡两小时,泡制膨胀,干香菇泡发,洗干净,准备调料,个人喜欢胡萝卜,加了点胡萝卜,都切成丁,加点肉末

 

调汁:耗油,老抽,生抽,料酒少许,白糖提鲜。

泡发好后的糯米上锅蒸,25分钟,蒸的同时准备炒料,热锅下油,陆续下去肉末炒香,跟着放下准备好材料炒香,再倒入糯米,炒一会儿,紧跟着倒入调好的汁,炒均匀,起锅

我买的的饺子皮,有时间的可以自己用面粉赶皮,开包咯

 包的同时用锅烧水,包好后,上面可以加入青豌豆搭配一下。

包好了,待锅里水开,放入锅中蒸八分钟就可以了。

 

看起来不错吧!


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精华

九曲河学士

发表于 2021-4-16 13:37 来自手机 | 显示全部楼层 <
感觉很好吃
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精华

大学一年级

发表于 2021-4-16 13:43 来自手机 | 显示全部楼层 <
感觉比街上卖的还好看
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精华

高中一年级

发表于 2021-4-16 13:46 来自手机 | 显示全部楼层 <
馅多皮薄,好有食欲
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精华

高中三年级

发表于 2021-4-16 14:11 来自手机 | 显示全部楼层 <
能干
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精华

高中一年级

发表于 2021-4-16 14:59 来自手机 | 显示全部楼层 <
已经转给我们家那位了,希望能吃上同款
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精华

九曲河博士

九曲小兵

三贤进士豆瓣达人三贤童生三贤秀才三贤举人三贤贡士

发表于 2021-4-16 21:35 来自手机 | 显示全部楼层 <
昨晚做的
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精华

高中三年级

发表于 2021-4-16 21:36 来自手机 | 显示全部楼层 <
能干!
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精华

大学二年级

发表于 2021-4-16 21:39 来自手机 | 显示全部楼层 <
能干人
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精华

大学二年级

发表于 2021-4-17 22:19 来自手机 | 显示全部楼层 <
也有不足,还得多多学习
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