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原文内容:
去年以来,雁城猪肉价格持续飘红。近段时间以来,猪肉价格大幅度回落,不少市民期盼的“猪肉自由”是否即将实现?记者进行了走访。
刘家湾农贸市场鲜肉摊位。
4月13日上午,记者在雁城刘家湾农贸市场了解到,一斤五花肉、前腿肉、精瘦肉的价格均在15元至18元之间,排骨价格在25元至27元之间。随后,记者走访了城区超市,发现除排骨和精三线肉外,其余部位猪肉价格均是“1”字开头。“瘦肉从之前的二十五六一斤降到了现在十几块一斤。”据雁城某超市生鲜经理于中富介绍,猪肉价格从春节之后一直在下降,3月中旬开始下降趋势尤为明显。
市民在超市选购猪肉。
根据市发改委发布的价格监测数据显示,一季度猪肉价格持续走低,下跌29.03%。猪肉价格为何快速下降?猪肉价格能否重回“10元时代”?
14日雁城一超市内的猪肉标价。
猪肉价坐“滑梯”,市场生猪产能释放起到了决定性作用。记者从市农业农村局了解到,按照全市生猪稳产转型工作部署,全市农业农村部门全面推进生猪生产恢复和产业升级转型,一季度我市的生猪存栏量比去年(末)增长40%,出栏同比增长290%。生猪产能恢复,基本消除了产能缺口,加之春节后,务工返乡人员返岗,群众家中的香肠腊肉等还有一定储备,肉类消费进入淡季。供应端增加,消费端减弱,导致猪肉价格快速下跌。
市农业农村局相关工作人员表示,短时间内,猪肉价格可能还会持续下跌,但幅度会越来越小,从长远来看,肉价回归“10元时代”可能性不大,未来猪肉价格可能会稳定在15元至20元之间。因为按照目前的养殖成本来算,猪肉价格已在合理的价格区间,市场价格下跌到一定程度后,价格会有些震荡。
(来源:资阳网 记者 徐嘉欣)
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