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蜗牛摄影
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回到老家过节,带了些萝卜,一时吃不了,立马决定晒制罗卜干,今年春节,天气晴朗,阳光明媚是晒罗卜干的好天气。经过"晒、腌、藏"三道工序,形成了独特的罗卜干。本次腌制的罗卜干具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、开麻辣兼备,脆嫩爽口的特色,吃起来别有一种风味。
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