食品卫生安全，
一直是大家重点关注的问题，
为了让老百姓买得放心、吃得安心，
监管部门不定期对食品生产、销售、加工等进行抽检，
并及时向社会公布抽检结果。
日前，四川省市场监督管理局发布通告,对资阳市8批次不合格食品核查处置情况进行了通报，其中包括市民餐桌上最常出现的鱼、猪肉等美味。
资阳市安岳县杨家湾农贸市场杨四鲜鱼行销售“白鲢鱼”
此抽样的白鲢鱼，其不合格项目为地西泮项目不符合《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。2020年9月9日，安岳县市场监督管理局对该案进行立案查处。经调查,当事人销售不符合食品安全国家标准的白鲢鱼的行为，违反了相关规定，没收违法所得88.4元；处罚款8000元。2020年10月27日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。
安岳县能通市场鲜肉摊区蒋成兰猪肉摊销售的“猪后腿肉”
此抽样的猪后腿肉，不合格项目为土霉素项目不符合《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求。2020年9月2日，安岳县市场监督管理局开展核查处置，责令当事人暂停销售不合格猪后腿肉。对当事人经营地点进行现场检查，发现该批次不合格猪后腿肉是2020年7月29日从乐至县乐达畜禽产品加工有限公司购进，售价56元/kg，已销售完。
安岳县市场监督管理局于2020年9月4日对该案进行立案查处。经调查,当事人销售兽药残留超过食品安全标准限量的猪肉的行为违反了相关规定，并责令当事人改正违法行为，并对当事人作如下处罚：警告；处罚款2750.00元，上缴国库。目前，当事人已按监管要求整改到位。
此抽样的白鲢鱼不合格项目为地西泮项目不符合《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求。安岳县市场监督管理局于2020年9月2日对该案进行立案查处，经调查,当事人的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，依法应当给予行政处罚。
鉴于当事人在采购上述白鲢鱼时，履行了规定的进货查验等义务，不知道所采购的食品不符合食品安全标准，能够如实说明其进货来源，也未造成食品安全事故。经审查，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条免于行政处罚的情形；依法给予免于行政处罚。目前，当事人已按监管要求整改到位。
抽样的冰爽包装饮用水，其铜绿假单细胞项目不符合《食品安全国家标准 包装饮用水》要求。安岳县市场监督管理局于2020年9月16日对该案进行立案查处。经调查,当事人销售不符合食品安全国家标准的饮用水的行为，违反了相关规定，责令改正，并予以警告、处罚款3650元的行政处罚。2020年10月20日组织复查验收时，当事人已按监管要求整改到位。
安岳县龙王井纯净水厂岳阳杨家湾路店销售的“饮用纯净水（龍王井）”
抽样的饮用纯净水（龍王井），其铜绿假单细胞项目不符合《食品安全国家标准 包装饮用水》要求。安岳县市场监督管理局于2020年9月18日对该案进行立案查处。经调查,安岳县龙王井纯净水厂生产经营不符合食品安全国家标准的桶装水等行为违反了相关规定，对当事人作如下处罚：警告、没收违法所得22.5元、处罚款人民币3000元。2020年10月26日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。
资阳市鑫龙源饮料有限责任公司生产的“九韶山泉饮用天然泉水”
抽样的九韶山泉饮用天然泉水，因当事人生产过程中的消毒不彻底，铜绿假单胞菌项目不符合《食品安全国家标准 包装饮用水》要求。安岳县市场监督管理局于2020年8月18日对该案进行立案查处，该公司生产经营不符合食品安全国家标准的桶装水违反了相关规定，并对当事人作合计罚没款10105元的处罚。2020年9月15日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。
乐至县时代百盛生活超市销售的“大黄笋子（电烤）和小黄笋子（方竹笋）”
抽样的小黄笋子（方竹笋）、大黄笋子（电烤），因在生产加工环节过程控制不严，均为二氧化硫残留量项目不符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。乐至县市场监督管理局于2020年9月22日对该案进行立案查处。
当事人经营超范围使用食品添加剂(二氧化硫)的小黄笋子（方竹笋)等2个品种食品的行为，依据相关规定给予罚款。鉴于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的抽检批次不符合食品安全标准，能如实说明进货来源，且履行了相关食品召回义务，并未收到来自顾客的退货和身体不适的投诉与反映，遂免予处罚。2020年12月4日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。
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