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准备小半盆切好的蒜,虾子拿回来加点小苏打醋泡一下,再拿刷子洗干净备用。
看你们天天吃虾子,今天我也来做一个啤香蒜蓉虾!(全程多图记录)
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拿虾子过一下油锅备用,将蒜泥小米辣倒入锅中炒。
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再将虾子倒进去继续炒,加入啤酒。
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将它炖煮水份剩的不多的时候,稍微勾一点薄欠,那样蒜蓉才会巴在虾子上才好吃。
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成品图在二楼,喜欢蒜蓉的亲们也可以这样做来看看。也记得拍照发帖交作业哦!
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