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感谢互联网让我知道了这种好东西,还不会的赶紧补课
▪️180g花菜洗净切碎成菜米花,35g香菇切成小丁,70g泡菜切细丝,50g鸡胸肉(如果你一天已经摄入了足够热量,鸡胸肉也可以不放)洗净切大片备用。
▪️鸡胸肉加入半个蛋清(剩余蛋清和蛋黄拌匀备用)、少许料酒、少许黑胡椒和半勺生抽腌制10分钟。
▪️热锅倒3g橄榄油,下腌好的鸡胸肉,小火将鸡胸肉煎至表面金黄盛出备用。
▪️锅中重新加入3g橄榄油,下香菇丁和菜米花炒出香味。
▪️倒入搅拌好的鸡蛋液和泡菜丁一起翻炒大约3分钟后,加入鸡胸肉炒匀,出锅前加一勺盐、一勺生抽炒匀,可根据个人口味定。
#减脂无米炒饭#无淀粉的减脂神器,用花菜代替米饭,加了泡菜非常好吃。
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