根据资阳濛溪河遗址出土的花椒种子，可推测四川人吃“麻”可能有几万年历史了！
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.jiuquhe.com/static/publish/css/style.css?v=20240712" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=20240712"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p>10月25日，在资阳举行的2025中国动植物考古大会暨资阳濛溪河遗址学术研讨会上，专家学者带来最新考古成果。考古人员发现，四川境内的濛溪河遗址出土的花椒种子炭化程度最高，推测当时的人们已经发现用火可以激发花椒的香味，这说明四川人吃麻几万年了。</p><p>咱们常说生活有“酸甜苦辣”，再加上一个咸字，就是“五味杂陈”。不过中国古代的五味指的是“酸、苦、甘、辛、咸”，因为辣椒明朝才传到咱们国家。花椒是原产自中国的香料，是“辛”味的重要组成部分。不知道是不是只要到了四川这片土地上，人们就会爱上麻辣的味道。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.jiuquhe.com/forum/20251029113004front1_0_253711_FmS9TBvYB3qhEp4OjravdY38V6gK.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" alt="" width="874" height="425" data-qf-origin="forum/20251029113004front1_0_253711_FmS9TBvYB3qhEp4OjravdY38V6gK.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" data-qf-thumb="https://pic.app.jiuquhe.com/forum/20251029113004front1_0_253711_FmS9TBvYB3qhEp4OjravdY38V6gK.jpg?imageView2/2/w/1080|watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" data-qf-thumb-origin="forum/20251029113004front1_0_253711_FmS9TBvYB3qhEp4OjravdY38V6gK.jpg?imageView2/2/w/1080|watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" /></p><p class="">来源：四川观察、老崔的采访本</p> <!----></div> 感觉濛溪河真的有点凶 很有研究价值啊没得佐料吃不下！
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