文明餐桌好！资阳大力倡导光盘行动，拒绝“剩”宴成为“新食尚”！
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.jiuquhe.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010486" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010486"><div class="preview_article "> <!----> <p>随着“文明餐桌”“光盘行动”不断推进</p><p>绿色低碳的生活理念逐渐深入人心</p><p>“反对浪费、崇尚节约”的社会风尚渐渐形成</p><p class="empty_paragraph"> </p><p>餐馆推出半份菜</p><p> </p><p>近日，小文来到资阳城区一家餐厅，看见调料区、自助米饭区的食材都摆放得整整齐齐，墙上张贴有“适量自取，拒绝浪费”“光盘行动，按需自取”等文明用餐的宣传标语。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.jiuquhe.com/front2_0_Fq0ftL8lHPhgj4bWRW0mRwZsXj8s.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" alt="" width="1080" height="810" data-qf-origin="front2_0_Fq0ftL8lHPhgj4bWRW0mRwZsXj8s.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest"></p><p>“你好，请问你们几个人？”“4个。”“那我建议你们可以少点一点菜，一会儿不够的时候再加。”每当顾客需要点餐时，服务员都会根据人数，提供点餐建议，在顾客就餐结束时也会提醒他们将没吃完的菜品打包。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.jiuquhe.com/front2_0_FtAWMTn260DJJMunZOdQtN6UUBmc.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" alt="" width="1080" height="810" data-qf-origin="front2_0_FtAWMTn260DJJMunZOdQtN6UUBmc.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest"></p><p>为了反对铺张浪费、推动“光盘行动”，该餐厅从后厨备菜和顾客点餐两个环节下功夫。</p><p> </p><blockquote><p><strong>店主何敏</strong><br>在光盘行动倡议发出后，我们店就推出了半份菜，并且在顾客点餐的时候会提醒顾客，吃好不浪费，吃多少点多少。后厨也会根据周末和工作日的生意情况来备菜，这样在保证菜品丰富度的同时，尽量减少不必要的浪费。</p></blockquote><p> </p><p>倡导“N-1”点餐模式</p><p> </p><p>小文来到江南半岛附近的一家酒店看到，在自助餐取餐区，随处可见“按需取餐，杜绝浪费”的温馨提示。就餐区的餐桌上也摆放有“光盘行动，拒绝浪费”的文明用餐宣传牌。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.jiuquhe.com/front2_0_FuwaWzghW5EmF4UnSCE5CUztbAuU.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" alt="" width="1080" height="810" data-qf-origin="front2_0_FuwaWzghW5EmF4UnSCE5CUztbAuU.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest"></p><p>该酒店餐厅经理何洋告诉我们，该酒店有团餐、自助早餐、零点餐三种就餐形式。自助早餐酒店会根据前一天客房入住情况，估计就餐人数并准备菜品，提醒客人勤拿少取，杜绝浪费。“公司人事部设立有文明用餐监督员，在餐盘回收处进行‘光盘’监督。”何洋说，如发现有较多剩饭者，监督员会进行提醒，并询问剩饭原因。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.jiuquhe.com/front2_0_Fr_IigeNNjGRD_YQFMJMGng3AlJq.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" alt="" width="1080" height="810" data-qf-origin="front2_0_Fr_IigeNNjGRD_YQFMJMGng3AlJq.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest"></p><p> </p><p>据何洋介绍，零点餐会根据客人的人数和菜品分量的大小，提醒客人适量点餐，倡导“N-1”的点餐模式，即按照比实际人数少1人的量点餐。同时，加强菜品的创新，推出不同分量的菜品，满足客人的需求。而团餐则会根据客人的人数和要求，准备不同价位的多样化菜单，为客人提供多样化选择。同时，每个菜单按照宴席的标准，10个人一桌进行配备，引导客人做到够吃不浪费。</p><p class="empty_paragraph"> </p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.jiuquhe.com/front2_0_Fuh8mf5ztUwvixfXMcpSg3ZIF-sq.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest" alt="" width="1080" height="810" data-qf-origin="front2_0_Fuh8mf5ztUwvixfXMcpSg3ZIF-sq.1626505702.jpg?watermark/1/image/aHR0cDovL3BpYy5hcHAuaml1cXVoZS5jb20vd2F0ZXJfaW1nXzIwMjAxMjA3XzQzOC5qcGc=/dissolve/100/gravity/SouthWest"></p><p> </p><p>在中午用餐的时间里，小文注意到餐桌上几乎没有出现浪费食物的现象。“平时我们点餐的时候，基本上都是点多少吃多少。”食客韩先生说，如果是遇到点多的情况，也会把剩下的菜打包带走。</p><p><br>践行“光盘行动”<br>使用“公筷公勺”<br>营造良好的用餐环境和氛围<br>你我同行</p><p><br></p><p>（来源：文明资阳）</p> <!----></div><!----> 杜绝浪费必须的
穷的只能吃一个菜，能不光吗
没资本浪费
这个必须要倡导
队
好样的
文明用餐