念乡人 发表于 2020-3-1 12:12

【宅家厨艺秀】糖醋排骨过周末

步骤1：排骨焯水备用。步骤2：锅内倒少量油，爆香姜片，放入排骨，一直煸炒到排骨变微焦黄，倒入事先炒好的糖色，再翻炒一会儿。步骤3：倒入黄金比例调料，一汤勺料酒，两勺酱油，三勺醋(不放完，留一勺起锅大火收汁的时候放)，四勺白糖，倒入能没过排骨的水，小火焖20分钟。步骤4：20分钟后大火收汁，放入留下的一勺醋，收到汁浓色亮时撒入芝麻即可出锅装盘！





木每又又 发表于 2020-3-1 12:15

感觉好诱人

莲花山 发表于 2020-3-1 13:24

好好吃的样子

关东煮 发表于 2020-3-1 14:09

还插了个四叶草，哈哈哈

念乡人 发表于 2020-3-1 14:19

关东煮 发表于 2020-3-1 14:09
还插了个四叶草，哈哈哈

假吧意思装饰哈{:hemadaxiao:}

小幸运 发表于 2020-3-1 18:06

就喜欢糖醋味

刘德华不是我的菜 发表于 2020-3-1 20:33

黄金比例1234？是说我整不好

刘德华不是我的菜 发表于 2020-3-1 20:33

你这个颜色看起来好安逸

贪吃妞儿 发表于 2020-3-1 22:19

这个排骨有点巴适哟

天生丽资 发表于 2020-3-1 22:22

现在吃糖醋排骨的都是土豪，吃海鲜的都是平民。
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