资阳的朋友们,你们喝过本地产的中和醋吗?味道太正宗了吧!
作为一名土生土长的山西人,吃什么都离不开醋,什么都要蘸一下醋才好吃,本人最喜欢太原本土醋品牌“宁化府”。嫁到资阳后,最担心的问题就是吃不到正宗的醋,那简直是对一名老西儿(爱吃醋的山西人的统称)的折磨!
经过探索寻觅,我发现了一个资阳本土品牌醋,名叫“中和醋”,味道不输山西老陈醋,甚至可以说碾压!
于是我终于不用喊妈妈给我邮寄家乡醋了,因为邮寄醋一个运输途中容易打碎瓶子,一个是成本太高,让我后半生都泡在“中和醋”里吧!!!
想不到资阳也产醋,你们吃过“中和醋”吗?
(图片来源:资阳市人民政府官网) 傅志彬 发表于 2021-11-20 01:54
我乃58年生时、今年63也,77年参加工作先在糖果厂工作近3年、后调酱油醋厂工作几年改革开放后离职到县酒 ...
那你看厉害啊,全国都去过,行家了!
傅志彬 发表于 2021-11-18 02:02
几十年前就喝过中和醋了,它的年限不压于临江寺豆瓣,不出名是因为生的太徧辟了,产量一至不高是用井水发效 ...
感觉您也是食品专家!
傅志彬 发表于 2021-11-18 02:02
几十年前就喝过中和醋了,它的年限不压于临江寺豆瓣,不出名是因为生的太徧辟了,产量一至不高是用井水发效 ...
看来您非常懂
嗯,支持本土特产!中和醋历史多久?没宣传。乐至县石湍镇街上桥头有家醋也是十米飘香,一种自然的香味感。
资阳人在乐山 发表于 2021-11-17 11:44
听说过,但是不出名呀,看来还缺乏市场推广。
好醋不怕巷子深{:hemaxiexie:}
听说过,但是不出名呀,看来还缺乏市场推广。 九五至尊 发表于 2021-11-17 11:36
没有吃过哦
可以搞来尝一下哦
没有吃过哦
哪里有卖
夜雨微凉 发表于 2021-11-17 11:51
哪里有卖
我在那个外西街买的,对面有个资中兔子鸡杂面,你地图搜索中和醋就应该能找到{:hemahaose:}
没买过哦,都买的千禾
没有哦
你是山西那儿的啊。