4小时不洗碗=吃毒？注意！这样洗碗越洗越脏，千万别再这样做
<div class="wx_rich_media_content" id="jsWxContainer"><section data-class="_mbEditor" data-id="undefined"><section data-tools="新媒体排版" data-id="2878517" data-style-type="undefined"><section data-id="2320424" data-style-type="undefined"><section style="font-size: 16px;"><section powered-by="xiumi.us"><section style="margin-top: 10px;margin-left: 30%;line-height: 1em;"><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;"><section style="width: 12px;height: 12px;"><section style="transform: rotate(45deg);"><section style="width: 12px;height: 12px;background-color: rgb(255, 255, 254);border-style: solid;border-width: 2px 0px 0px 2px;border-color: rgb(95, 156, 239);"><br></section></section></section></section></section></section></section></section></section></section><p><span style="font-size: 18px;"><br></span></p><p><span style="font-size: 18px;">这个世上，有人喜欢烹饪，有人热爱美食，但对于饱餐过后满池的碗筷，应该没有人偏爱……</span><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">一项关于美国人家务调查显示，22%的美国人把洗碗视为自己最讨厌的家务活，79%的非单身女性和70%的非单身男性认为：回到家如果看到水槽里全是脏碗，心情会整个垮掉。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">不想洗碗的理由千变万化，不想洗碗的心却一如既往，能拖则拖……但是一则关于“4小时不洗碗等于吃毒”的传闻，让众多的“泡碗一族”心生忧虑，事实真如传闻那么吓人吗？</span></p><p style="line-height: normal;"><br></p><p><span style="font-size: 18px;"></span></p><section style="box-sizing: border-box;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;margin: 10px 0%;box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us"><section style="display: inline-block;width: auto;vertical-align: top;min-width: 10%;max-width: 100%;height: auto;border-style: solid;border-width: 2px;border-color: rgb(49, 116, 161);padding: 3px 5px;box-sizing: border-box;"><section style="display: inline-block;width: 100%;vertical-align: top;border-top: 1px solid rgb(49, 116, 161);border-top-left-radius: 0px;border-bottom: 1px solid rgb(49, 116, 161);border-bottom-right-radius: 0px;padding: 3px 10px;box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us"><section style="color: rgb(106, 106, 106);font-size: 18px;text-align: left;letter-spacing: 2px;box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us"><p style="box-sizing: border-box;"><strong style="box-sizing: border-box;">4小时不洗碗=吃毒？</strong></p></section></section></section></section></section><section style="line-height: normal;"><br></section><p><span style="font-size: 18px;">这种说法的依据主要有两点：</span><span style="font-size: 18px;">其一，细菌在进入新环境后，1-4小时为适应期，繁殖较慢，而4小时后则进入快速繁殖期；</span><br></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">其二，碗里留有的丰富油脂等为细菌的滋生、繁殖都提供了良好的环境与营养，像常见的如变形杆菌、沙氏门菌等易导致肠道疾病的微生物，就很容易在泡碗环境中滋生。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">有理有据，值得信服？但其实也有漏洞……</span></p><p><span style="font-size: 18px;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span class="wxart_image" wx-style="display:inline-block;"></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">首先，</span><span style="font-size: 18px;color: rgb(0, 122, 170);"><strong>致病菌需要达到一定数量才会造成中毒感染的危害。</strong></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">我们在洗碗时，除了用清水冲洗等，还会使用洗洁精等清洁用品，这些清洁用品一般都有一定的杀菌功能，能帮助杀灭一定的细菌，致病菌达不到一定量，人体又有比较强大的免疫力，也就不容易引发中毒感染；</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">其次，</span><span style="font-size: 18px;color: rgb(0, 122, 170);"><strong>并不是细菌就一定有危害。</strong></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">细菌也分类，像变形杆菌就属于无害菌，而像沙氏门菌虽会在泡碗的过程中产生，但速度较慢，因其最适繁殖温度是37℃，换句话说，自来水并不是优良的繁殖生长环境。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">由此可见，4小时不洗碗等于“吃毒”并不完全可信。但这并不是说囤积碗是好事，</span><span style="font-size: 18px;color: rgb(0, 122, 170);"><strong>有害菌滋生太多或是清洁不彻底</strong></span><span style="font-size: 18px;">，还是会“病从口入”，</span><span style="font-size: 18px;color: rgb(0, 122, 170);"><strong>建议吃完饭后及时清洗碗。</strong></span></p><p><br></p><section style="box-sizing: border-box;font-size: 16px;"><section style="text-align: center;justify-content: center;margin: 10px 0%;box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us"><section style="display: inline-block;width: auto;vertical-align: top;min-width: 10%;max-width: 100%;height: auto;border-style: solid;border-width: 2px;border-color: rgb(49, 116, 161);padding: 3px 5px;box-sizing: border-box;"><section style="display: inline-block;width: 100%;vertical-align: top;border-top: 1px solid rgb(49, 116, 161);border-top-left-radius: 0px;border-bottom: 1px solid rgb(49, 116, 161);border-bottom-right-radius: 0px;padding: 3px 10px;box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us"><section style="color: rgb(106, 106, 106);font-size: 18px;text-align: left;letter-spacing: 2px;box-sizing: border-box;" powered-by="xiumi.us"><p style="box-sizing: border-box;"><strong style="box-sizing: border-box;">常见的洗碗5大错误</strong></p></section></section></section></section></section><p><span style="font-size: 18px;"></span><br></p><p><span style="font-size: 18px;">洗碗，其实也讲究方法，除了洗碗时间要注意，正确的清洗方式也很重要，切勿越洗越脏。</span><br></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">饭后堆叠碗</span></strong></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">很多人喜欢吃完饭后，把餐盘、饭碗都堆叠在一起。但这样做会使碗的内外两面都沾上油，不仅会增加洗涮工作量，还可能发生交叉感染。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">建议：吃完饭后，将没油的碗碟和有油的分开放，先刷没油的，后刷有油的；另外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开洗；碗底记得也要清洗。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">如果碗筷上油污很重，可以在洗前用厨房纸先擦掉油，再用温水清洗。</span></p><p><span style="font-size: 18px;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span class="wxart_image" wx-style="display:inline-block;"></span></p><p><span style="font-size: 18px;"></span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">洗洁精不稀释</span></strong></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">有些人习惯直接将洗洁精倒在盘子上或洗碗布上洗，但这种做法很容易造成洗洁精用量超标，残留难以彻底清洗干净。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">长期以往，有毒的化学物质堆积，有可能会影响肝脏等的正常功能，导致免疫力下降。</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">建议：</span></strong></span><span style="font-size: 18px;">洗碗前可先在半碗温水中加几滴洗洁精稀释（温水能提高清洁剂中分解酶的效率），每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。</span></p><p><span style="font-size: 18px;"></span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">洗碗布不干净</span></strong></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">据中华预防医学会曾发布的《中国家庭厨房卫生调查白皮书》显示，抹布中不乏大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种条件致病菌！</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">首先，抹布上面的微生物可能再次污染餐具，再通过餐具进入人体，引发相关疾病。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">其次，一些家庭很久都不消毒或更换抹布，用得越久，其细菌就越多。台湾食品工业发展研究所的数据也曾显示，一条全新的抹布在家中使用一周后，细菌数量可高达22亿。</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">建议：</span></strong></span><span style="font-size: 18px;">以颜色区分抹布用途，专布专用，避免交叉感染；每次用完抹布都应挂在通风处自然晾干；最好每天将抹布煮沸消毒10分钟，两个星期左右更换一次。</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">洗后不控水或者用抹布擦干</span></strong></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">很多人洗完碗筷就直接摞在一起，放入碗柜里了，这样不但为细菌等微生物提供了繁殖场所，而且一些铁制用品若是不沥干水分，会造成表面生锈，缩短使用寿命。</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">建议：</span></strong></span><span style="font-size: 18px;">洗完后先放在沥水架晾干，怕生锈的铁锅等器具用厨房纸巾擦干，然后再分类收纳。</span></p><p><span style="font-size: 18px;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span class="wxart_image" wx-style="display:inline-block;"></span></p><p><span style="font-size: 18px;"></span></p><section style="line-height: normal;"><br></section><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">碗筷长期不消毒</span></strong></span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">洗好碗之后，记得把碗筷放入消毒碗柜消毒，如果没有消毒碗柜，可以煮一大锅水把洗干净的碗筷放进去煮10分钟，消毒作用也不错。</span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(0, 122, 170);"><strong><span style="font-size: 18px;">小贴士：</span></strong></span><span style="font-size: 18px;">开水烫碗没有消毒作用，只能起到清洁作用。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 18px;">高温杀菌消毒要看时间。要杀死碗筷上那些会引起胃肠道疾病的细菌，必须得将碗筷放进100℃高温的水里，浸泡1~3分钟，或者放进80℃的水里加热10分钟，才能达成目的。有需要时，及时更换餐具，特别是竹制筷子。</span>本文转载自「科普中国」，版权归原作者所有。</p></div><p></p> 吃了就洗懒人才堆碗
学习
学习了 我们就是一哈就洗了
谢谢分享
还真不晓得哦！谢谢分享
终于晓得了，洗个碗还这么多将就
学习了
谢谢分享
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