资深美女 发表于 2020-2-22 12:39

【宅家厨艺秀】草莓糖醋里脊,酸甜味更清香!

来来尝哈乱学做的糖醋里脊,家里有草莓,今天又来试新口味菜了!
第一步:把肉先放盐料酒姜蒜码味,

第二步:再做配料,洋葱切丝铺盘底,留几根放上面,再把草莓切四瓣装盘备用,剩下的星星点点就等装盘撒肉面上



第三步:腌了半小时肉加蛋清欠粉调匀,开大火烧油炸下肉滑炒几下把多余的油控了关小火下老抽白糖慢炒上色放点白错就OK了{:hemadagubp:}{:hemadagubp:}


装盘撒草莓星和洋葱丝,洋葱丝铺底起提鲜和去肉腥,有草莓的酸甜味儿会更清香,还有一个沾水茄子就荤素刚刚好{:hemahaose:}{:hemahaose:}



花花妹儿 发表于 2020-2-22 15:57

哈哈,就地取材!

蛇我其谁 发表于 2020-2-22 16:28

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蛇我其谁 发表于 2020-2-22 16:29

糖醋鱼,真香

资深美女 发表于 2020-2-22 16:33

一竿风月 发表于 2020-2-22 16:29
糖醋鱼,真香

糖醋里脊{:hemadaxiao:}

资深美女 发表于 2020-2-22 16:33

一竿风月 发表于 2020-2-22 16:28
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谢谢

资深美女 发表于 2020-2-22 16:34

花花妹儿 发表于 2020-2-22 15:57
哈哈,就地取材!

对,以前没加草莓

※飘雪※/aiq 发表于 2020-2-22 20:58

美味

资深美女 发表于 2020-2-23 07:47

※飘雪※/aiq 发表于 2020-2-22 20:58
美味

谢谢

河马家的福利天使 发表于 2020-2-23 11:25

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