冬青68 发表于 2020-2-24 07:36

百宜园餐厅 发表于 2020-2-23 18:22
波菜是猪肝很好的配菜,有互补的作用,最好是煮汤。
如果要炒,应先把波菜焯水去除大部分草酸,捞出备用 ...

不用泡姜泡海椒吗?

冬青68 发表于 2020-2-24 07:36

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百宜园餐厅茶吧 发表于 2020-2-24 07:52

冬青68 发表于 2020-2-24 07:36
不用泡姜泡海椒吗?

嗯!对的,写的时候漏了,感谢提醒!

冬青68 发表于 2020-2-24 09:01

百宜园餐厅 发表于 2020-2-24 07:52
嗯!对的,写的时候漏了,感谢提醒!

还好问问,要不我也不放泡姜泡海椒了{:10_785:}

河马家的福利天使 发表于 2020-2-24 09:25

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查看完整版本: 【宅家厨艺秀】今天的猪肝调料汁换了一种新配比!又是一种新口味!