资深美女 发表于 2020-1-1 12:12

啤酒鱼！前几天在网上看到这道菜，今天也做来试一下！

前几天在网上看到这道菜今天也做来试一下，把先把鱼用姜蒜葱料酒辣椒面还有金勾豆瓣码好料腌半小时，再准备好配菜，我个人爱吃魔芋豆干就加了点，金针菇是必备菜，开始炒料先放蒜香辣酱炒魔芋翻炒几下关小火放葱姜片把锅里再摆金针菇，最后把鱼头摆中间，鱼肉摆四周下啤酒再下老抽和老干妈上色和提味盖盖开火煮开就放姜米蒜米和青红椒配色，再煮两三分钟就调味儿出锅喽放味精香油香菜，一道热气腾腾的下饭菜就搞定了，闻起有啤酒香吃起就非嫩的鱼嘎嘎香辣味儿哟！来看看图吧{:hemadaxiao:}





http://pic.app.jiuquhe.com/20200101_85147_1577851918181.mp4?134

右转弯灯 发表于 2020-1-1 18:29

真是厨艺达人！

jd亮 发表于 2020-1-1 18:42

巴适，看到都想吃

纠结的木头人 发表于 2020-1-1 18:56

棒棒哒

资深美女 发表于 2020-1-1 19:14

右转弯灯 发表于 2020-1-1 18:29
真是厨艺达人！

乱炖鱼{:hemadaxiao:}

资深美女 发表于 2020-1-1 19:15

jd亮 发表于 2020-1-1 18:42
巴适，看到都想吃

做法简单可以试一下

蛇我其谁 发表于 2020-1-1 20:52

美食啊。

资阳爱君家政 发表于 2020-1-1 20:53

感谢分享，给你点赞！下次有这样的好内容，记得分享哦~

术默默 发表于 2020-1-1 22:01

姐，我可以来你家蹭饭不？每天就一顿，就正餐那顿。

资深美女 发表于 2020-1-2 06:34

术默默 发表于 2020-1-1 22:01
姐，我可以来你家蹭饭不？每天就一顿，就正餐那顿。

只要不嫌弃难吃就OK
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