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【宅家厨艺秀】作为一个假美食博主,今天我来分享鸡汤新煮法

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为啥我那么喜欢吃东西,直到今天才来参加宅家厨艺秀?
因为我懒。

今天想喝鸡汤,但是又不想炖太久,在微博上学了一个快手鸡汤的方法,出来的效果很浓郁鲜香,不知道你们试过没有,我来分享一下。

成品在这里,我刚刚发了资阳圈,请大家给我点赞+评论
FlX4J31mPIt9yBtpQSKgX3qXFlMQ.jpg
材料很简单,一块姜,一把干香菇,两个鸡腿。香菇洗干净泡水,鸡腿剔骨。用一个小奶锅煮鸡骨头,大火熬着,你就可以去做其他事了
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开小火,什么都不放煎鸡肉(用不粘锅,别问我是怎么知道的,抹泪),只煎有鸡皮那一面,小火慢慢煎出油,煎得皮脆脆的。拿出来切块
FmEnbRw_mQm1V18kg151BQR011zd.jpg
用锅里的鸡油炒姜和香菇,炒香,加入鸡肉,加盐炒至鸡肉变色。把刚刚泡香菇和炖鸡骨头的汤倒进去,大火煮个10分钟。成品就出来啦,加了点葱花,别提有多好喝啦~
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我讲完了,请大家给我评论点赞,拜拜
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发表于 2020-2-15 22:35 | 显示全部楼层

必须试
我想当个美食博主
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给你扎起。
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